神恵内のウニの時期は6月から8月あたり。
早朝の海岸沿いにはウニ漁の小船が数多く浮かんでいます。
獲りたてで、明礬（ミョウバン）の入っていないウニは、ソコでしか食べられない至福の味わい。コレぞ旅の醍醐味です。