神海苔製作体験
神恵内村の海岸に自生する天然岩海苔(事前採取)を地元の熟練者の指導のもと、天然岩海苔を板のりに成形する過程を体験することができます(後日郵送でお届けします)。岡田商店では、この海苔を神海苔と名付け販売しており、人気が高く、入手困難のため「幻の海苔」とも呼ばれています。
昼食は、養殖海苔の10倍の風味と言われる神海苔と、地元の食材を使った料理を味わっていただきます。
体験概要
住所 | 北海道古宇郡神恵内村大字神恵内村87-1 ※体験・昼食場所ともに民宿きのえ荘 |
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電話 | 0135-76-5014(神恵内村役場企画振興課直通) |
営業時間 | 2月中旬~4月下旬/所要時間は2時間程度(昼食時間除く) |
料金 | お一人 5,400円(税込)※昼食代を含む |
利用人数 | 催行人数2名~6名 |
リンク | ㈲いちき岡田商店 https://kamoenai-store.com/ 神恵内村魅創造研究会 https://www.facebook.com/kamoenaimiryokusouken |